La jornada se celebrará el
próximo día 29 en el Teatro Oscense en horario de 5 a 9 de la tarde,
siendo el objetivo la difusión del estudio realizado por el IFAPA, con
la colaboración del GDR, sobre la realidad de los viñedos del Altiplano.
En
paralelo a todo el desarrollo formativo para los sectores agrario y
agroalimentario que ha venido ejecutando el GDR, el IFAPA, con el apoyo
del GDR y la implicación del propio sector, ha realizado una serie de
prospecciones y estudios sobre la realidad de los viñedos del Altiplano,
cuyos resultados se presentarán en la jornada. Ésta también servirá
para presentar al sector y a la sociedad en general una síntesis de todo
lo realizado con el proyecto para la mejora de la vitivinicultura, así
como para recapitular, reflexionar y plantear acciones de cara al
futuro.
El contenido de la jornada que acogerá
el teatro oscense (Plaza Sto. domingo de Huéscar), es el siguiente:
Formación e investigación para la innovación en el sector vinícola del
Altiplano.
Características ampelográficas de las variedades
prospectadas.
Determinación de los genotipos de las variedades del
Altiplano
Condicionantes sanitarios en la selección clonal de
variedades de vid
Características agronómicas y enológicas de la
variedad gordal.
La sesión finalizará con una mesa redonda y una degustación de
vinos del Altiplano por gentileza de las bodegas del territorio.
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