Un año más Guadalinfo participa en el comité organizador junto con el Excmo. Ayuntamiento, IMPE, OCA y ANCOS para preparar la celebración de la Feria Agroganadera junto con
la Subasta Nacional de la raza Ovina Segureña,que es uno de los eventos
que más caracterizan a Huéscar por su riqueza Agroganadera y gastronómica en la que predomina nuestro producto estrella el
Cordero Segureño reconocido por parte de la Comisión Europea como
Indicación Geográfica Protegida como producto de calidad diferenciada.
La feria se celebrará durante los días del 19 al 25
de Septiembre, fecha en la que Huéscar, se convertirá durante esa
semana, en la capital de Cordero Segureño, donde se los ganaderos se
podrán informar de las últimas novedades e innovaciones en las distintas
etapas de la transformación del cordero en producto final, mediante
unas jornadas técnicas que comenzarán el lunes 19 de septiembre y
finalizarán el miércoles 21. Y será a partir del día 22 cuando comience
la XVII Feria propiamente con la exposición y venta de productos
agroganaderos con las novedades en el ámbito artesanal y
agroalimentario. Estarán expuestos para su posterior subasta, los
mejores ejemplares de ovino segureño en la nave anexa al recinto, donde
grandes y pequeños podrán ver de cerca esta raza autóctona que tanto
promociona a nuestra Ciudad y nuestra Comarca.
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